Tort cu pere din aluat simplu
Ingrediente
- 3 ouă
- 100 g zahăr granulat
- 1 pachet zahăr vanilat
- 110 g mascarpone
- 200 g făină
- 1 1/2 linguriță praf de copt
- 50 g amidon
- 3 linguri ulei de floarea soarelui
- 1 praf sare
- 2 pere
Ustensile
- peeler
- cuțit
- tăblat
- bol
- mixer de mână
- tigaie cu arc
Instrucțiuni
- Cureți sau decojiți perele după cum doriți.
- Tăiați miezul și feliați perele.
- Bateți ouăle cu zahărul și zahărul vanilat până devin pufoase.
- Adăugați mascarpone.
- Faina cu praf de copt, amidon si sare Se amesteca si se amesteca in amestecul de oua.
- Umplem uleiul si turnam aluatul intr-o tava unsa cu arc.
- Puneți feliile de pere pe aluat .
- Coaceți prăjitura de pere la 175 de grade timp de aproximativ 40 de minute.
- Pudrați tortul de pere cu zahăr pudră înainte de servire!
