Tort suculent cu prune cu suc de lamaie si fulgi de migdale
Ingrediente
- 100 g zahăr
- 115 g unt, înmuiat
- 125 g făină
- 1 linguriță praf de copt
- 1 praf sare
- 2 ouă
- 300 g prune
- 1 linguriță scorțișoară
- 40 g fulgi de migdale
- suc de lamaie, dupa gust
- coaja de lamaie, dupa gust
Ustensile
- mixer de mână
- bol
- tavă mică arcuită 18 cm Ø
- cuțit
- hartie de copt
Instrucțiuni
- Se amestecă zahărul cu untul până devine cremos.
- Adăugați sarea, sucul de lămâie și coaja de lămâie.
- Amestecați ouăle și făina cu praful de copt.
- Amestecați totul pentru a forma un aluat neted.
- A tava mica (18 cm Ø ) tapetata cu hartie de copt si distribuie aluatul.
- Pranele se taie in sferturi, se presara putin zahar si scortisoara si se aseaza pe aluat.
- Coacem prajitura cu prune in cuptorul preincalzit pentru 50 de minute.
- Presărați cu fulgi de migdale timp de 15 minute la sfârșitul timpului de coacere și coaceți până la sfârșit.
