Vafe cu zară cu semințe de rodie și sos de ciocolată
Ingrediente
- 500 ml zară
- 500 g făină
- 8 ouă
- 250 g unt, înmuiat
- 100 g zahăr
- 1 praf sare
- 2 lingurițe praf de copt
- sos de ciocolată, pentru servire
- semințe de rodie, pt. servire
Ustensile
- Master de mână
- Bowl
- Mașină de fabricat vafe
- Spatulă din lemn
- Plate
Instrucțiuni
- Amestecați untul la temperatura camerei, zahărul și sarea timp de aproximativ 5 minute până devin pufoase.
- Adăugați treptat ouăle și laptele.
- Infuzați făina cu lingura în aluatul de vafe și amestecați pentru a forma un aluat fin.
- Preîncălziți fierul de vafe și coaceți vafele una după alta .
- Servește vafele calde cu zară cu sos de ciocolată și semințe de rodie.
