Vafe dulci fragede cu lapte si suc de lamaie
Ingrediente
- 350 g făină de grâu
- 200 ml lapte
- 200 g unt, înmuiat
- 3 ouă
- 100 g zahăr
- ½ pachet praf de copt
- 5 ml suc de lămâie
- 1 praf sare
Ustensile
- Master de mână
- Bowl
- Mașină de vafe
- Spatulă din lemn
- Whisk
Instrucțiuni
- Amestecați untul înmuiat cu zahărul până devine cremos.
- Adăugați ouăle și laptele și bateți cu telul.
- Adăugați făina și praful de copt cernute, sucul de lămâie și sarea.
- Amestecați bine până la omogenizare.
- Preîncălziți fier de vafe.
- Puneți aluatul în centrul fierului de vafe folosind o lingură.
- Coaceți timp de 5-7 minute până când sunt vafele aurii.
- Servește vafele cu înghețată, gem sau ciocolată caldă.
Aceste vafe pot fi congelate și reîncălzite în cuptorul cu microunde înainte de servire.
nbsp;
