Vin alb vin fiert cu miere, portocala si lamaie

4 persoane | 50 minute

Se face în mod tradițional din vin roșu. Vinul alb este folosit în această rețetă, iar adăugarea de portocală și lămâie face o întorsătură plăcută a vinului fiert clasic.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )
Vin alb vin fiert cu miere
Vin alb vin fiert cu miere

4 persoane | 50 minute

Se face în mod tradițional din vin roșu. Vinul alb este folosit în această rețetă, iar adăugarea de portocală și lămâie face o întorsătură plăcută a vinului fiert clasic.

Evaluare: Ø 5 ( 4 voturi )

Ingrediente

  • 2 portocale
  • 750 ml vin alb
  • 240 ml apă
  • 100 g zahăr
  • 2 linguri miere
  • 1 lămâie
  • 10 cuișoare
  • 4-6 anason stelat
  • 2 batoane de scorțișoară

Instrucțiuni

Stoarceți o portocală și rezervați sucul.

  • Toarnă sucul de portocale, vinul alb și apa într-o cratiță.
  • Adăugați zahărul și mierea.
  • Încălziți cratița pe aragaz la foc mic.
  • Amestecați continuu până când zahărul se dizolvă.
  • Tăiați portocalele și lămâia rămase.
  • Adăugați feliile de portocală și lămâie, cuișoarele, anasonul stelat și batoanele de scorțișoară în cratiță.
  • Aduceți la fierbere, amestecând.
  • Se fierbe la foc moderat aproximativ 20 de minute.
  • Serviți vin alb fiert în căni.
  • Ustensile

    • oală
    • presă de citrice
    • linguriță de amestec
    • cuțit
    • tăblat
    • cești de sticlă