Vinete coapte cu carne de porc si branza

Instrucțiuni

1. Tăiați carnea în bucăți mici.
2. Asezonați cu sare, stropiți cu 2-3 linguri de sos de soia.
3. Lăsați la marinat la frigider timp de 30 de minute.
4. Presărați carnea cu pesmet, amestecați și prăjiți într-un tigaie cu ulei până se rumenește .
5. Puneți carnea într-o caserolă.
6. Puneți rondele de ceapă și vinetele feliate.
7. Fierbeți apa într-o cratiță.
8. Dizolvați brânza procesată în ea.
9. Toarnă în ea sosul de soia rămas și amestecați.
10. Toarnă sosul de brânză peste carne și legume.
11. Gătește vinetele și carnea de porc cu brânză la 200°C timp de aproximativ 30 de minute.
12. Vânătele se presară cu brânză rasă cu 10 minute înainte de sfârșitul gătit și coace până la capăt.

nbsp;

nbsp;