Vinete cu rosii si mozzarella

Vinete cu rosii si mozzarella

Porții: 2 persoane | Timp de pregatire: 40 minute

Vinetele cu rosii si mozzarella vor pune in valoare orice bufet de petrecere. În această rețetă, feliile de vinete sunt coapte la cuptor. Se serveste apoi cu rosii si mozzarella si se rafina cu otet balsamic. Vinetele coapte cu rosii si mozzarella sunt un aperitiv super delicios pentru gratar.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Vinete cu rosii si mozzarella
Vinete cu rosii si mozzarella

Porții: 2 persoane | Timp de pregatire: 40 minute

Vinetele cu rosii si mozzarella vor pune in valoare orice bufet de petrecere. În această rețetă, feliile de vinete sunt coapte la cuptor. Se serveste apoi cu rosii si mozzarella si se rafina cu otet balsamic. Vinetele coapte cu rosii si mozzarella sunt un aperitiv super delicios pentru gratar.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: primăvară, vara | Regiune: Europa de Est | Pregătirea: Coace | Meniul: Aperitive, Retete cu Video, Vegetarian | Bucătărie: Rețete rusești

Ingrediente

  • 1 vinete
  • 2 rosii
  • 1 bila de mozzarella
  • usturoi, dupa gust
  • ulei, dupa gust
  • busuioc, dupa gust
  • crema cu otet balsamic, dupa gust

Instrucțiuni

  • Tăiați vinetele și asezonați cu sare.
  • Stropiți feliile cu ulei.
  • Puneți pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt și coaceți la cuptor pentru aproximativ 15 minute.
  • Tăiați și roșiile și mozzarella felii .
  • Puneți feliile de vinete coapte pe o farfurie.
  • Asezonați cu usturoi zdrobit.
  • Puneți peste vinete feliile de roșii tăiate, urmate de feliile de mozzarella.
  • Ornați vinetele cu frunze de busuioc și cremă de oțet balsamic și serviți .
  • Ustensile

    • cuțit
    • tăblat
    • hartie pergament
    • farfurie
    • presă de usturoi