Vinete vegane si dovlecei de la cuptor

Vinete vegane si dovlecei de la cuptor

Porții: 2 persoane | Timp de pregatire: 45 minute

O rețetă simplă și delicioasă de vinete și dovlecel copt, care este perfectă pentru prânz sau o cină ușoară. Pur și simplu tăiați dovleceii în felii și coaceți-i în tava cu condimente și ulei.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )
Vinete vegane si dovlecei de la cuptor
Vinete vegane si dovlecei de la cuptor

Porții: 2 persoane | Timp de pregatire: 45 minute

O rețetă simplă și delicioasă de vinete și dovlecel copt, care este perfectă pentru prânz sau o cină ușoară. Pur și simplu tăiați dovleceii în felii și coaceți-i în tava cu condimente și ulei.

Vă rugăm să revizuiți rețeta:

Ø 5 din 5 stele ( 4 voturi )

Sezon: Toamna, vara | Regiune: aproape si Orientul Mijlociu | Pregătirea: Coace | Meniul: Mâncăruri din legume, Vegan, Vegetarian | Bucătărie: Rețete orientale

Ingrediente

  • 1 vinete
  • sare, după gust
  • 1 dovlecel
  • 2-3 linguri ulei vegetal
  • condimente, după gust

Ustensile

  • cuțit
  • tăblat
  • caserolă

Instrucțiuni

  1. Tăiați vinetele în felii de aproximativ 1 cm grosime.
  2. Sare și lăsați să stea timp de 10-15 minute, apoi clătiți și uscați cu prosoape de hârtie.
  3. Tăiați și dovleceii felii.
  4. Ungeți o tavă cu o caserolă. ulei și puneți legumele.
  5. Asezonați cu sare, condimente și ulei.
  6. Coaceți vinetele și dovleceii la 250 °C timp de aproximativ 20 de minute până se înmoaie.